Nutricionista

Data da publicação

Empresa

Papiroô

Cidade

São Bernardo do Campo - SP

Descrição da vaga:

  • 📷 R$2.863,00
  • 📷 Efetiva
  • 📷 São Bernardo do Campo

Benefícios

  • Assistência Médica
  • Vale Transporte
  • Vale Refeição
  • Bonificação

Descrição da vaga

Grande grupo no segmento de Varejo contrata: Nutricionista para Mercado

• Aplicar treinamentos para os colaboradores de acordo com o objetivo e necessidades dos departamentos e/ou clientes internos.
• Elaborar e Implementar o POP (Procedimento Operacional Padronizado), de acordo com a necessidade da operação para que as atividades sejam padronizadas;
• Acompanhamento de inspeção da Vigilância Sanitária ou outros órgãos de saúde;
• Elaborar Informações Nutricionais de produtos e rotulagem de alimentos;
• Notificar os órgãos de saúde em casos de surtos de doenças;
• Elaborar cardápio para o restaurante interno e quando aplicável, realiza alterações nos cardápios do restaurante para clientes;
• Controlar de temperatura de equipamentos e de alimentos;
• Controlar documentações sanitárias, de limpezas, termômetros e treinamentos aplicados;
• Fiscalizar o asseio pessoal e uniformes dos colaboradores que atuam com manipulação de alimentos e com produtos perecíveis;
• Elaborar o manual de boas práticas bem como orientar/treinar os colaboradores com os conteúdos;
• Controlar os custos, orçamentos, desperdícios e número de refeições do restaurante e refeitório;
• Oferecer suporte administrativo para o departamento de limpeza;
• Atender às solicitações dos clientes internos;
• Emitir relatórios no sistema;
• Elaborar de planos de ação;
• Atuar como Responsável Técnico pela unidade;
• Elaboração de novos produtos de fabricação própria;
• Controlar a validade de produtos;
• Realizar o aproveitamento de produtos para consumo interno;
• Elaborar eventos para datas comemorativas;
• Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas na loja.

Perfil esperado / Requisitos

Ensino Superior em nutrição

Conhecimentos:
Experiência anterior, de pelo menos 2 anos, como Nutricionista.
Noções gerais diante da qualidade.
Noções do processo da Nutrição
Conhecimento do pacote Office

Competências Comportamentais:
Capacidade de organização, disciplina, atenção, foco, agilidade, gostar de pessoas, ser bom ouvinte, ser acolhedor, ter boa comunicação, empatia e resiliência.

Link para se candidatar:

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